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蔬菜储存原来也可以这样优雅

蔬菜储存原来也可以这样优雅

2015-05-07 05:19 来源: 轻奢网 点击: 7468

如果走进一间厨房,环顾四周看到这些蔬果用他们天然原色来点亮整个空间、主人做菜时也不用低头弯腰打开冰箱,光想想就觉得这画面太美,既自然环保,又很有格调品味!

       如果走进一间厨房,环顾四周看到这些蔬果用他们天然原色来点亮整个空间、主人做菜时也不用低头弯腰打开冰箱,光想想就觉得这画面太美,既自然环保,又很有格调品味!



       其实并不是所有食物都适合储存于冰箱內的温度,运用自然的方法处理,更可以找回人们和食物的关系。而且食物本身还可以成为居家室内的点缀风景,让你看着它不会再发生摆到过期的悲剧,真是一举多得的巧思匠心!



       这个沙架让根茎类的蔬菜垂直摆放,符合它们生长时的姿态,而且如此陈列让蔬菜彼此不会接触、减少互相堆积而造成腐烂的可能性。




       把清水倒在底部,水果隔著透气的盘子放在上面,缓缓蒸发的水便可以提供湿气、让水果保持新鲜。




       这个架子把马铃薯放在下层、避免光线的黑暗坏境比较适合马铃薯的储存,而上面摆放苹果也別有用意,据说苹果散发的气体能夠延长马铃薯的保存期限,因此这个架子还融合了蔬果们共生的概念。虽然这种说法尚未有很强力的科学支持,但放在外面的苹果至少也很美观。




       蛋其实不适合和其他食物一起摆放,因为鸡蛋相当容易吸收到其他食物的气味。而这独立置蛋架中间的水碗也是有目的,把鸡蛋放进水中会沉下去,若浮起就表示已经变质咯!




       大理石的自然冷温度有助于维持蔬菜新鲜,若放在容器內还可以在大理石底座注入些许清水,增强保鲜效果。

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