新浪家居郑州工长俱乐部 装修温馨讲解健康生活、 关于蔬菜与健康、水果与健康、干果与健康、花卉与健康等内容。 其一、蔬菜与健康 蔬菜是人体所需维生素的主要来源,因人体自身
新浪家居郑州工长俱乐部装修温馨讲解健康生活、关于蔬菜与健康、水果与健康、干果与健康、花卉与健康等内容。
其一、蔬菜与健康
蔬菜是人体所需维生素的主要来源,因人体自身代谢中不能产生维生素,,必须靠食物来供给,所以蔬菜就是人体所需维生素的主要来源。人体所需维生素有20多种,其中最重要的是维生素A、维生素B和维生素C。
维生素A是一种脂溶性维生素,它的主要功能作用是促进人体生长发育,所以又叫生长维生素。还能维持一切粘膜及上皮组织的正常功能,同时又是合成视网膜视紫质的重要成分。如芹菜、胡萝卜、菠菜、韭菜、茼蒿、芫荽、苋菜、蕹菜、黄瓜、辣椒、老南瓜、青菜、葱、青豌豆、菜豆、芥菜等蔬菜.。
维生素B对碳水化合物的的代谢极为重要,缺乏维生素B就会食欲减退、恶心、呕吐、便秘、肌肉疼痛、麻痹、下肢瘫痪,还有众所周知的脚气病等。如豆芽、土豆、芹菜叶、莴笋叶、西兰花、苋菜、大蒜、黄花菜、豌豆、菜豆、黄豆、蚕豆、金针菜、紫菜、韭菜、洋葱、西葫芦、芥菜、蘑菇、豇豆、白菜、绿叶蔬菜、花生等蔬菜。
由此可见蔬菜是人类不可缺少的重要食物,是人类维生素、矿物质、蛋白质、碳水化合物等营养物质的重要来源,而且能刺激食欲,调节体内酸碱平衡,促进肠的蠕动帮助消化。总之,对于人体的血液循环、消化系统和神经系统都有调节功能,因而在维持人体正常生理活动和增进健康方面占有举足轻重的地位。蔬菜中还含有特有的香辛成分和风味,是制作和调制精致菜肴的必需副食品,大大丰富了人们的饮食生活。
其二、干果与健康
很多干果都有有益于人体健康的神奇特性:无花果含有的钙是其他水果的3倍,此外还有丰富的磷,而磷能帮助人体吸收钙;葡萄干中含有纤维和酒后酸,能让食物快速通过直肠,减少致癌物质在肠中停留的机会。
但是干果含有大量的糖分,会使血中的糖分含量升高。此外还会粘牙,容易产生蛀牙。
其三、花卉与健康
鲜花,是美的象征,是健康向上的标志。生活中有很多鲜花,不仅具有观赏价值,而且还有美容养颜、营养滋补及延年益寿、治病强身的功效。花卉对人体的健康有以下作用:(1)美化环境(2)调节气候(3)净化空气 (4) 医疗保健(5)美食美容 (6)监测作用(7)预报特殊灾害 (8)特殊时期的避难所 (9)花香,它们分别发挥各自的作用,在这里不详尽细述。
综上所述,新浪家居郑州工长俱乐部详细分析了食物与健康的紧密关系,紧贴生活,在未来的家装行业中要细致分析健康的具体体现,进而做到尽善尽美。
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